V petek, 22. novembra, nas je razveselil prvi letošnji sneg! Snežinke so s seboj prinesle praznično sporočilo, da je čarobni december tik pred vrati. Učenci prvega in drugega razreda smo ta trenutek obeležili z dišečo peko priljubljene sladice – jabolk v testu.
Medtem ko smo rezali jabolka, jih ovijali v testo in opazovali zlato pečenje, so se po šolskih hodnikih širile praznične arome, ki so pričarale pravo decembrsko vzdušje.
Ste tudi vi za slastne praznične okuse? Pripravite jih doma!
Tukaj je recept za naše preproste in okusne jabolčne dobrote:
Recept za jabolka v testu
Sestavine:
- 2 večji jabolki
- 1 zavitek listnatega testa
- 1 žlica cimeta
- 2 žlici sladkorja (ali po okusu)
- 1 jajce (za premaz)
- Po želji: vaniljev sladkor ali limonina lupinica
Postopek:
- Priprava jabolk:
Jabolka operite, olupite in narežite na tanke rezine. Po želji jih lahko pokapate z malo limoninega soka, da ne potemnijo. - Začinite jabolka:
V skledi zmešajte sladkor, cimet in po želji vaniljev sladkor. S to mešanico rahlo posujte jabolčne rezine. - Priprava testa:
Razvaljajte listnato testo in ga narežite na trakove (približno 2 cm široke). - Ovijanje jabolk:
Vsako rezino jabolka ovijte z listnatim testom – lahko ustvarite poljubne oblike, npr. zavijete kot spiralo ali oblikujete žepek. - Premaz:
Jabolka ovita v testo premažite s stepenim jajcem, da se med peko zlato zapečejo. - Peka:
Sladico pecite v pečici, ogreti na 180 °C, približno 20–25 minut oziroma dokler testo ne postane zlato rjavo. - Postrežba:
Topla jabolka v testu posujte s sladkorjem v prahu in postrezite. Po želji lahko dodate tudi kepico vaniljevega sladoleda.
Sneg, dišeče dobrote in praznično vzdušje – popoln uvod v čarobni december! Poskusite recept in si pričarajte del našega prazničnega trenutka doma. ❄️🍎✨
#PrviSneg #DišečeDobrote #ReceptiZaVse
Zapisala: Tina Šajnovič
(Skupno 31 obiskov, današnjih obiskov 1)
